De torkade tranbÀren bidrar med sötma och en lÀtt syrlighet som bryter av mot den rika smörsmaken.
Vill du göra smaken Ànnu mer elegant kan du tillsÀtta lite finrivet apelsin- eller citronskal. En liten mÀngd rÀcker lÄngt.
Du kan ocksÄ byta ut en del av pistagenötterna mot mandel eller anvÀnda andra torkade bÀr. Det viktiga Àr att behÄlla balansen mellan den smöriga degen, nötterna och frukten.
â Perfekta till kaffet
De hÀr kakorna passar utmÀrkt till en kopp kaffe eller te och Àr fina att lÀgga pÄ ett kakfat nÀr du