du förbereda kakorna i god tid kan du Àven lÄta degen ligga kyld lÀngre. Den kalla degen blir betydligt enklare att skÀra i fina skivor.
- SkÀr kakorna
SÀtt ugnen pÄ 175 °C.
Ta fram den kalla degrullen och skĂ€r den i skivor, ungefĂ€r œâ1 cm tjocka.
LÀgg skivorna pÄ en plÄt tÀckt med bakplÄtspapper. LÀmna lite utrymme mellan kakorna eftersom de kan breda ut sig nÄgot under grÀddningen.
Om degen kÀnns mjuk nÀr du skÀr den kan du lÀgga tillbaka rullen i kylen en stund.
- GrÀdda
GrÀdda kakorna mitt i