så sätt får man både smakrika kycklingbitar och en sås som är perfekt att servera tillsammans med ris, pasta eller potatis.
🛒 Ingredienser
För 4 portioner:
Kycklingen
- 600 g kycklingfilé
- 1 msk olivolja
- 1 tsk paprikapulver
- ½ tsk vitlökspulver
- ½ tsk torkad oregano
- Salt och svartpeppar
Den krämiga såsen
- 1 gul lök
- 3 vitlöksklyftor
- 1 röd paprika
- 1 msk tomatpuré
- 1 tsk paprikapulver
- ½ tsk chiliflakes, valfritt
- 2,5 dl matlagningsgrädde eller vispgrädde
- 1 dl kycklingbuljong
- 50 g färskost eller ½ dl crème fraîche
- 40 g finriven parmesan, valfritt
- 1 tsk
