om du vill ha en grövre och frasigare yta.
Ăverfyll inte plĂ„ten. Luft runt varje bukett hjĂ€lper vĂ€rmen att cirkulera.
VÀnd buketterna under tillagningen. DÄ fÄr de fÀrg pÄ flera sidor.
Och framför allt: servera dem direkt nĂ€r de Ă€r fĂ€rdiga. Det Ă€r dĂ„ paneringen Ă€r som allra krispigast. đ„
đ§ Parmesan gör stor skillnad
Parmesanen Àr inte bara dÀr för smaken.
NÀr den kombineras med ströbrödet och fÄr ordentlig vÀrme i ugnen blir ytan hÀrligt rostad och smakrik.
Om du vill kan du dessutom strö över lite extra parmesan precis nÀr