tillsÀtta lite grÀdde och lÄta den sjuda tills den fÄtt önskad konsistens.
â€ïž Perfekt som söndagsmiddag
Det fina med den hÀr typen av rÀtt Àr att mycket av arbetet sker i ugnen.
NÀr steken vÀl Àr inne kan du förbereda potatis och tillbehör medan maten lÄngsamt tillagas.
Det gör rövarstek till en perfekt rÀtt nÀr man vill laga nÄgot riktigt gott utan att behöva stÄ vid spisen hela tiden.
Och kanske Àr det just dÀrför sÄdana hÀr gamla, rustika recept fortsÀtter att vara populÀra.
De bygger pÄ enkla rÄvaror, lÄngsam tillagning