🍞 Kan man äta mögligt bröd? Svaret är kanske inte det du tror – läs mer via länken i första kommentaren 👇

har fått mögel bör du kasta brödet i stället för att bara skära bort den angripna delen.

Anledningen är brödets porösa struktur. Möglets tunna trådar kan växa in i brödet och mögel kan därför finnas på andra ställen än där den synliga fläcken finns.

Har möglet funnits i skafferiet eller på en hylla är det också klokt att kontrollera andra livsmedel som har legat precis intill.

🍞 Hur kan man minska risken för mögel?

Det finns några enkla vanor som kan hjälpa:

1. Förvara brödet rätt

Följ förpackningens rekommendationer och undvik