🍓 En favorit i långpanna – saftiga hallonrutor med smulig topp! 😍 Receptet finns i första kommentaren

sticka upp längs kanterna så blir kakan enklare att lyfta ur formen senare.

Vispa det rumsvarma smöret och sockret tills blandningen blir ljus och krämig. Tillsätt äggen, ett i taget, och blanda ordentligt mellan varje.

Rör ner vaniljsocker och det finrivna citronskalet.

Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en separat skål. Vänd sedan ner de torra ingredienserna i smeten tillsammans med gräddfilen eller yoghurten. Rör bara tills allt precis gått ihop – överarbeta inte smeten.

Bred ut smeten jämnt i den förberedda formen.

Om du använder frysta hallon behöver de inte