en liten, kraftfull varmluftsugn. Den cirkulerar varm luft snabbt runt maten och kan därför ge en krispig yta på relativt kort tid.
Det gör den särskilt praktisk för exempelvis potatis, grönsaker, mindre portioner kyckling och andra maträtter som inte kräver en stor tillagningsyta.
För mindre mängder mat kan en airfryer dessutom vara mer energieffektiv än att värma upp en fullstor ugn. British Heart Foundation beskriver airfryern som en slags liten, snabb varmluftsugn och konstaterar att den ofta tillagar mat snabbare än en vanlig varmluftsugn.
Det betyder dock inte att airfryern